Achei este post no forum do iphonemod e achei bem interessante.
É um plug in que deixa na lockscreen umas informações desejadas, como SMS, MAIL e outras coisitas.
Vejam algumas screenshots:

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Para ver outros modelos e saber como instalar clique em (mais…)

1/Tutorial:
1º Adicione no Cydia a Repo http://david.ashman.com/beta/ ;
2º- Entre no Cydia e instale o “Lock Screen Info”;
3º- Reinicie o Iphone, abra o WinterBoard e Habilite o LockInfo

Adicionando Mais “plug ins”
1º Adicione no Cydia a Repo http://david.ashman.com/beta/ e http://simonv.chronophoto.fr/cydia/ ;
2º- Entre no Cydia e instale o “LOCKSCREEN INFO EXTENSION”;
3º- Reinicie o Iphone, abra o WinterBoard e Habilite o LockInfo
4º Lembrando que dá para adicionar plug-ins pela Cydia, para ler Twitter, RSS, e etc.. na guia “Lockinfo Add’ons”

2/Adicionando o Primeiro Theme:
1ºAdicione no Cydia a Repo http://simonv.chronophoto.fr/cydia/
(Ela é chata dá erro as vezes…)
2ºEntre no Cydia e procure pelo “LockInfo Matte UI”
3ºEntre no WinterBoard, e coloque nessa seguinte ordem habilitando os itens ” lockinfomatteui, lockinfo”
4ºNo Winterboard, habilite o Lockscreen embaixo e logo acima o Skin que irá utilizar!

3/Adicionando Theme Via SSH baixados de sites
1º Conecte no Iphone Via SSH
2º Baixe o Theme de algum site
(Recomendo esse : http://macthemes2.net/forum/viewtopic.php?id=16794932 )
3º Bote a Pasta do Theme baixado no Seguinte caminho “/Private/Var/Stash/Themes.UWB8Y6″

4/Mudando o Estilo do Relogio
1º Adicione a repo no Cydia http://david.ashman.com/beta.
2º Vá em Search e Procure : Lockscreen Clock Hide
3º Baixe, Instale, Reinicie o iphone e Abra as preferencias/Settings
4º Entre na Tag nova “Clock Hide”
5º Habilite-a

Relogio normal
r1

Relogio com o plug in habilitado
r2

5/Fazendo seu Skin
http://simonv.chronophoto.fr/LockInfo/doc-bundles.html

6/Skins Opcionais

opi1

opi2
http://www.mediafire.com/file/yw5g4m0thqz/Gruppled

opi3
http://www.mediafire.com/?sharekey=582ff3c07a787f357432d3c9683f450a336fcdb7429193fa5621d66e282a0ee8


opi4
Download Via Cydia: http://www.cydia.spiqr.nl/


opi5
http://labs.spiqr.nl/upload/files/da76f72001ffcca8231a7168e7f18a083ce04fde.zip

Existe um site em inglês que explica muito detalhado como fazer o tutorial.
Entre eles explica como mudar a Cidade do Weather entre outras coisas.
Site: http://www.hackthatphone.com/3x/themes_with_winterboard_section27.html

Retirado de: www.iphonemod.com.br
Créditos:H2o0 do iphonemod